
Ab 1. Juli 2010 müssen fertig verpackte Bio-Lebensmittel europaweit mit dem neuen EU – Biosiegel gekennzeichnet werden, darauf weist die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein hin. Voraussetzung: Die Zutaten stammen zu mindestens 95 Prozent aus Ökologischer Landwirtschaft. Das neue Siegel soll Bio-Produkte europaweit einheitlich erkennbar machen.

Überall in Europa müssen Lebensmittel auf dieselbe Art und Weise gekennzeichnet werden. Wichtige Informationen wie Haltbarkeitsdauer, Füllmenge sind auf jeder Lebensmittel-Verpackung in der EU zu finden.

Das Europäische Parlament stimmte am 16.06.2010 in erster Lesung gegen eine verpflichtende Kennzeichnung in Form eines Ampelsystems auf fertigverpackten Lebensmitteln.

In der Europäischen Union ist von nun an verbindlich festgelegt, ab wann ein Lebensmittel mit Begriffen wie "fettarm", "zuckerfrei" oder "mit hohem Ballaststoffgehalt" beworben werden darf.